{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

你的購物車是空的
{{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }} {{ (item.variation.media
                    ? item.variation.media.alt_translations
                    : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel
                }}
{{ 'product.bundled_products.label' | translate }}
{{ 'product.bundle_group_products.label' | translate }}
{{ 'product.buyandget.label' | translate }}
{{ 'product.gift.label' | translate }}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{item.product.title_translations|translateModel}}
{{ field.name_translations | translateModel }}
  • {{ childProduct.title_translations | translateModel }}

    {{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

  • {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

    {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.variation.name}}
{{item.quantity}}x NT$0 {{ item.unit_point }} 點
{{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}
{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}
頂級限量【厄瓜多 索萊達莊園 藝伎】三溫暖水洗處理

頂級限量【厄瓜多 索萊達莊園 藝伎】三溫暖水洗處理

厄瓜多 索萊達莊園 藝伎(三溫暖水洗處理 淺焙)
【風味嚮導】花香風味
【特點索引】野薑花、柑橘、蜂蜜、莓果、杏仁、口感細緻、甜感佳


全店,【全館600免運】最終消費金額滿600免運費!

{{ productService.variationPriceMemberTag(variationSelected) }}
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量
加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單
商品描述
★《2018WCE世界烘豆台灣冠軍》
黃介吳 Jerry 老師 專業烘焙 
★《2019咖啡風味杯測競賽 亞軍》
黃介吳 Jerry 老師 親自把關 

厄瓜多 索萊達莊園 藝伎 三溫暖水洗處理

大家應該是第一次聽到三溫暖處理吧!這邊大略介紹一下這個製程:
有別於一般水洗,先將全果果實進行較高溫的有氧發酵2天,以加速咖啡的乾燥及糖度的保留,
之後去果皮果肉放置在發酵桶中以中溫發酵3天,以帶殼的方式進行無氧發酵帶出了較多乳酸類型的菌種。
最後則是運用低溫的山泉水浸泡16小時,讓咖啡保持良好的乾淨度和確定發酵產物的保留。
在確定果膠移除後,將帶殼豆移置室內曬床乾燥4週的時間。
過程中不會添加任何的外來物,僅以咖啡本身作為發酵的載體。

實際上這個製程帶出的發酵產物並不多,更多是保留咖啡的甜度和品種調性。
因此,在咖啡表現上有著藝伎較為鮮明的花果調性和輕盈的口感。在觸覺感受上則有著發酵時產出的乳酸菌種幫忙,讓咖啡帶有著特別的乳脂感。

【風味嚮導】花香風味
【生豆處理】三溫暖水洗處理
【烘焙程度】淺焙
【特點索引】野薑花、柑橘、蜂蜜、莓果、杏仁、口感細緻、甜感佳
【熟豆價格】2700元/ 115g*2



建議沖煮參數:
|克  數| 20g
|總注水量| 300c.c.
|溫  度| 88-91度
|沖煮時間| 1分50秒-2分05秒。

養豆須知:
|請勿擠壓| 養豆期間,請勿打開包裝或擠壓豆袋,內外壓差不利咖啡豆排氣。
|耐心等候| 烘焙日期後約養10-14日即可享用囉~!


▲ 運送方式:
|郵局寄送| 包裹寄出後,約等二至三日,即可收到。
|超商取貨| 包裹寄出後,約等二至三日,即可收到。
|臨店自取| 開放自取,取豆請務必預約時間,謝謝!

送貨及付款方式

送貨方式

  • 郵局宅配到家(配送需2-3日)
  • 海外 -- 運費自行負擔另計
  • 臨店自取 <取豆務必訊息約時間>
  • 7-11 取貨付款(配送需1-3日)
  • 7-11 取貨不付款 (配送需1-3日)

付款方式

  • 信用卡(支援Visa, Master, JCB)
  • 銀行轉帳/ATM
  • 7-11取貨付款
顧客評價
{{'product.product_review.no_review' | translate}}